|
|
Hete Sneeuw.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3eiwitten-500g aalbessen,wat takjes apart leggen voor de garnering-100g poedersuiker.
Voorbereiding:
De aalbessen door de zeef persen en mengen met de suiker.
Bereidingswijze:
De eiwitten tot sneeuw kloppen en bij het aalbessenmengsel voegen.De luchtige massa in4glazen doen.
|
|
|